ボタニカルプレート 夏の新作入りましたー♪

こんにちはーーー

日本一小さな市、埼玉県蕨(わらび)市のセレクトショップ・&you,(アンドユー)です

 

2016年9月のリニューアルオープン以来、ずっと大好評いただいているお皿があるのですが・・・とっても夏らしい新作が入荷しましたよーーー

 

製造元と当店でしたご購入いただけないこちらのお皿!
野菜や植物の絵が描いてあるので、お料理を盛り付けると色鮮やかに映えるんです

パッと目が覚めるような、鮮やかなトマトのお皿
190×190×高さ20
¥2,100+tax

こちらのアスパラも上のトマトと同じ大きさ・お値段です

色々載せられる、ちょっと大きめの取り皿としてもgoodですねーー

 

真っ赤なラディッシュが新作です
一番小さなお取り皿 135×135×高さ18
¥1,400+tax

 

赤やグリーンのコントラストが夏らしい、トマトと唐辛子のボウルも可愛いですよね!

185×138×高さ65
トマト¥2,400+tax
唐辛子¥1,900+tax

唐辛子とトウモロコシの長皿
300×90×高さ17
¥2,700+tax

 

長皿って使いにくそうなイメージだけど、わが家では結構登場頻度が高いです

このお皿に・・・
275×90×高さ15  ¥2,100+tax

ねぎのマリネを盛り付けてみました

 

気になるレシピはこちらーー

材料(4人分) 太めのねぎ3~4本、コンソメなどスープ2カップ、塩こしょう少々

【ドレッシング】オリーブオイル大さじ3、白ワインビネガー大さじ1、マスタード小さじ1、ゆで卵1個、パセリ適量

作り方
①ねぎは白い部分を長さ4~5cmのぶつ切りにします。
②鍋にねぎを入れてスープを注ぎ、火にかけます。煮立ったら火を弱めて、ねぎが柔らかくなるまで約15~20分コトコト煮ます。できあがったら、煮汁ごと冷ましておきます。
③ゆで卵の白身はみじん切りに、黄身は裏ごしにする。パセリはみじん切り。
④冷めた②の汁気を切り、器に盛って全体に塩・こしょうをパラパラ。

★材料を合わせたドレッシングをかけ、ゆで卵の白身と黄身とパセリを彩りよく散らしてできあがりっ

美味しいのでぜひ作ってみてくださいね!!!

明日はお休みをいただいております。
雨みたいですが、ステキな週末をお過ごしください

 

セレクトショップ &you,(アンドユー)
埼玉県蕨市中央3-3-13 ラ・ヴィ・クレール1F
JR京浜東北線 蕨駅西口 徒歩4分
TEL048-431-3104

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日曜定休日

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