こんにちはーーー
日本一小さな市、埼玉県蕨（わらび）市のセレクトショップ・&you,（アンドユー）です
2016年9月のリニューアルオープン以来、ずっと大好評いただいているお皿があるのですが・・・とっても夏らしい新作が入荷しましたよーーー
製造元と当店でしたご購入いただけないこちらのお皿！
野菜や植物の絵が描いてあるので、お料理を盛り付けると色鮮やかに映えるんです
パッと目が覚めるような、鮮やかなトマトのお皿
190×190×高さ20
￥2,100+tax
こちらのアスパラも上のトマトと同じ大きさ・お値段です
色々載せられる、ちょっと大きめの取り皿としてもgoodですねーー
真っ赤なラディッシュが新作です
一番小さなお取り皿 135×135×高さ18
￥1,400+tax
赤やグリーンのコントラストが夏らしい、トマトと唐辛子のボウルも可愛いですよね！
185×138×高さ65
トマト￥2,400+tax
唐辛子￥1,900+tax
唐辛子とトウモロコシの長皿
300×90×高さ17
￥2,700+tax
長皿って使いにくそうなイメージだけど、わが家では結構登場頻度が高いです
このお皿に・・・
275×90×高さ15 ￥2,100+tax
ねぎのマリネを盛り付けてみました
気になるレシピはこちらーー
材料（4人分） 太めのねぎ3～4本、コンソメなどスープ2カップ、塩こしょう少々
【ドレッシング】オリーブオイル大さじ3、白ワインビネガー大さじ1、マスタード小さじ1、ゆで卵1個、パセリ適量
作り方
①ねぎは白い部分を長さ4～5cmのぶつ切りにします。
②鍋にねぎを入れてスープを注ぎ、火にかけます。煮立ったら火を弱めて、ねぎが柔らかくなるまで約15～20分コトコト煮ます。できあがったら、煮汁ごと冷ましておきます。
③ゆで卵の白身はみじん切りに、黄身は裏ごしにする。パセリはみじん切り。
④冷めた②の汁気を切り、器に盛って全体に塩・こしょうをパラパラ。
★材料を合わせたドレッシングをかけ、ゆで卵の白身と黄身とパセリを彩りよく散らしてできあがりっ
美味しいのでぜひ作ってみてくださいね！！！
明日はお休みをいただいております。
雨みたいですが、ステキな週末をお過ごしください
セレクトショップ ＆you,（アンドユー）
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